酒糟已成为饲料生产蛋白原料来源之一，白酒糟自谷物中蒸出酒精或酒精饮料后的残渣，用作家畜饲料，酿酒的余渣经过粗滤除去固体谷物后剩下的被溶解的残留物和细颗粒。

酒厂大量的副产物中产量的是湿啤酒糟，但湿酒糟易变质，因此在运输和贮藏中易污染环境，近年来，不少啤酒厂开始对啤酒副产物进行深加工，这样既可减少环境污染，又能增加经济效益。

焦作市真节能干燥设备研发有限公司开发的酒糟烘干机可快速将水分含量在85%左右的湿啤酒糟经过脱水、烘干至水分含量在10%左右的干品，目前该套酒糟干燥机设备已在国内多家啤酒企业、饲料加工企业投入使用，并创造出可观的经济效益。

酒糟烘干机（酒糟干燥机）/白酒糟烘干机（白酒糟干燥机）/啤酒糟烘干机（啤酒糟干燥机）/醋糟烘干机（醋糟干燥机）主要特点：
1：烘干机械化程度高，生产能力较大，可连续运转。
2：结构优良﹑简单﹑物料通过筒体阻力运行平稳﹑操作方便。
3：故障少﹑维护费用低﹑功耗低。
4：产品烘干的均匀性好。
5：产品烘干后无异味。